Spéciaux semaine du 16 au 22 novembre 2017

La nomenclature des découpes inscrites dans la section « En vedette cette semaine » est reprise telle quelle de la nomenclature mentionnée dans les circulaires des grandes chaînes d’alimentation.
En cas de divergence entre la version papier et/ou Web officielle de la chaîne d’alimentation et le texte sur le site Web du Veau de grain du Québec, la version de la chaîne d’alimentation prévaudra.

Osso buco de veau de grain – 19,82 $/kg


(Québec et Saveurs internationales)

Escalopes de veau nourri au grain – 22,02 $/kg

Cubes de veau de grain à mijoter – 17,59 $/kg

Osso buco de veau de grain – 17,59 $/kg